豇豆红是在清朝康熙晚期所烧成的一种铜红釉，它的烧成难度非常大，因此传世的作品极其少，一直以来都深受收藏家们的青睐。首先先来说说如何鉴别清朝康熙豇豆瓷器：

1、器形。器形与色彩一样一样是一个比较直观的因素，看豇豆红的器形主要记住一点，就是豇豆红是没有大器的。康熙年间，豇豆红瓷器最常被最为文房用具，比如太白尊、石榴尊、菊瓣瓶、柳叶瓶、洗、印盒等等。

      
2、颜色。豇豆红是一种高温釉，是在康熙晚期出现的一种铜红釉品种，所谓的铜红釉是一种以含铜的物质作为着色剂，经过还原焰烧过之后形成的红色釉。它的颜色非常特别，整体颜色是不均匀的粉红色，十分像豇豆，故因此得名。豇豆红的色彩是其他瓷器所没有了，就算是普通人看一遍也会对这种颜色产生非常深刻的印象。

      
3、年代。豇豆红主要流行于康熙晚期，康熙时期的文房用具中时有见到，但是到了雍正时期就已经烧制得很少了，雍正之后就更是难以见到了。辨别豇豆红的年代要看它究竟是康熙时期制的，还是光绪时期、民国时期甚至是现代的一些仿制品。如何通过年代来辨别豇豆红瓷器可以从这几点来着手：1、观察底釉的氧化程度。2、观察胎骨的年代特征。3、观察落款，传世小件的豇豆红瓷器底部大多都有“大清康熙年制”的三行六字楷书官窑款。4、感受重量。